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如何通过差异化且富有竞争力的新品◈★,以及有效的渠道策略来抢占饮料市场◈★,将考验泉州企业(资料图片)◈★。
核心提示 尽管近期全国天气普遍不作美◈★,一再推迟了饮料销售旺季的到来◈★,但是2013年的饮料销售旺季已近在眼前了◈★。伴随着全国卫视的各种饮料广告片的轮番轰炸suparc官网◈★,2013夏季饮料市场营销大战的硝烟已弥漫整个行业◈★。连日来的走访◈★,记者发现◈★,泉州各大饮料品牌商近期纷纷推出新品◈★,一场“新品争艳”为特征◈★、渠道突围为主的夏季市场攻坚战已经拉开战幕◈★。
从今年推出的新品来看◈★,泉州饮料板块正呈现多元化的特点◈★。在众多新品中◈★,主攻夏季市场的降暑饮料无疑是热点◈★,“泉州军团”的新生力量将不容小觑◈★。
一向以大手笔著称的公元食品◈★,在去年底推出“岑铭堂”凉茶◈★、花生牛奶◈★、冰糖雪梨◈★、牛奶花生等四款饮品后◈★,又在近期强势推出了近20款新品◈★,动作之大令人刮目相看◈★。这些新品包括冬瓜茶◈★、果奶◈★、葡萄糖◈★、酸梅汤等◈★,既有复合蛋白饮料乐虎国际◈★,也有粗粮系列等◈★,都是目前市场上最为畅销的饮料品类◈★。“它们的市场战略定位各不同◈★,既有冲刺全国市场的冰糖雪梨◈★,也有区域性很强的牛奶花生◈★,它们共同形成立体式产品体系乐虎国际◈★。”公元食品饮料事业部总经理邓明勇对记者说◈★。
具有降火功能的饮品◈★,无疑是夏季饮料大战的主力军◈★。在公元众多新品中◈★,冰糖雪梨将担当冲刺夏季饮料市场的先锋suparc官网◈★。业内人士指出◈★,冰糖雪梨经过统一◈★、康师傅等食品大鳄近两三年的精心培育◈★,2012年今麦郎◈★、娃哈哈又相继进入◈★,这一品类已经日渐成熟◈★,市场体量正迅速壮大◈★。
最近◈★,由福建金鹭宝食品公司推出的铁观音茶饮料◈★,受到了业界的关注◈★。金鹭宝并不是第一个上马茶饮料的安溪企业◈★,据悉◈★,包括大自然茶业◈★、咏天华茶厂都在或已上马类似项目◈★。立足于安溪的资源优势◈★,茶饮料正在成为泉州企业角逐国内万亿饮料市场的拳头产品◈★。
香蕉牛奶饮料等复合蛋白饮料◈★,也是泉州饮料行业的年度投资热点◈★,吸引了包括蜡笔小新◈★、公元等企业的青睐◈★。“香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品乐虎国际◈★,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首◈★,许多中国游客到了韩国也特别喜欢喝◈★。”晋江一位食品老板说出了这款饮料成为热点的原因◈★。
依靠“老二”战略屡屡取得佳绩的达利集团◈★,今年也重拳推出了新品◈★:氨基酸维生素功能性饮料“乐虎”suparc官网◈★。据一位熟悉达利的泉州食品人士介绍◈★,乐虎在2月份开始招商◈★,4月份大规模面市◈★。据了解乐虎国际◈★,乐虎是国内少数几个获得国家“保健食品批准证书”及使用“功能饮料”名称的产品suparc官网◈★,具有消除疲劳的特殊功能◈★,定位类似红牛suparc官网◈★。
值得关注的是◈★,休闲食品巨头盼盼食品◈★,剑指饮料早已被证实◈★。最近◈★,该公司也在招兵买马◈★,备战饮料大战◈★,可能在下半年推出复合蛋白饮料产品◈★。
在目前流感高发的季节suparc官网◈★,增强免疫力的功能性饮料◈★,也正获得新的市场契机◈★。业内人士提醒说◈★,饮料市场现在围绕的还是健康与口味两大主题◈★,口味的独特以及健康绿色的营销重点不能丢◈★。
据了解◈★,目前市场上的功能饮料主要分为运动饮料◈★、能量饮料和其他有保健作用的饮料◈★。随着生活水平的提高◈★,国人消费习惯逐渐向健康化◈★、个性化◈★、功能化转变◈★,2013年的饮料市场也将出现多元化趋势◈★,上升需求庞大存在成长空间◈★。特别是随着新技术的应用和推广◈★,更多富有创意的新饮品相继面市◈★,也不断造就了一些新兴子行业的快速成长◈★。
众所周知◈★,康师傅等饮料巨头是中国渠道最深入的饮料品牌之一乐虎国际◈★,深入到三◈★、四线城市以及乡镇的销售网络成为支撑其巨额销量的根基◈★。而渠道渗透力◈★、下沉的不足◈★,恰恰是当前泉州企业进军饮料市场的短板之一◈★。即便是具有较大品牌优势的盼盼◈★、蜡笔小新◈★,在终端的布局上仍有不足之处suparc官网◈★。
为实现渠道下沉◈★,精耕县乡市场的目标◈★,最近喜多多启动了“千镇千箱”工程◈★,打造核心样板◈★。“针对重点县乡市场◈★,我们提出了‘打造1000个每月自然销量达到1000件的乡镇’◈★,树立区域标杆◈★。同时◈★,可以通过样板市场的力量去复制和延伸◈★,影响和辐射周边市场◈★,达到‘千镇千箱’工程的打造◈★!”喜多多市场部相关负责人如是说◈★。
拥有强大渠道渗透力的达利◈★,为了迅速提升新品“乐虎”的知名度◈★,不惜斥巨资与CBA官方合作◈★,携各种广告在2013年四◈★、五月横空出世◈★,席卷全国◈★。
在公元食品的新品陈列厅◈★,摆满了琳琅满目的各式饮料◈★,既有PET瓶装◈★、铁罐包装◈★,也有利乐包装◈★。“瓶装◈★、利乐装走商超和便利系统◈★,而铁罐装主要走餐饮渠道◈★。目前国内饮料行业厮杀激烈◈★,‘岑铭堂’系列饮品刚切入市场◈★,必须因地制宜◈★,推出各种不同组合◈★,以优势的价格和过硬的产品质量◈★,抢占部分市场◈★,尤其是二◈★、三线市场◈★。”不过◈★,邓明勇强调说◈★,今年公元将把主要营销精力放在大流通◈★。据悉◈★,流通依然是食品行业市场体量最大◈★、铺设面最广的渠道◈★。
“在销售通道上的建设应力求差异化◈★。”熟悉泉州食品行业的营销专家张发松建议◈★,对于一些规模较小的企业◈★,大商超的门槛较高◈★,前期应以社区店及批发店为载体打开销路◈★,慢慢扩大市场影响力◈★,壮大后再择机杀入商超◈★。在这过程中◈★,企业也不能忘记利用自己原有的营销渠道◈★,比如婚宴饮料的酒店◈★、喜铺等渠道◈★。lehu◈★。lehu乐虎◈★,乐虎国际◈★,乐虎-lehu◈★,乐虎lehu
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